2017年、（公社）日本栄養士会が8月4日を「栄養の日」、8月1日から7日を「栄養週間」と定めました。
「食べる」ということは必要な栄養素をからだに取り込むことで生命維持に繋がる大切な行為であるとともに、家族や友人など大切な人と「食べる」ことで幸福感や満足感を得ることができます。さらに、栄養バランスのとれた食事は身体やこころの健康に保つことにとても重要な役割をもっています。
栄養の日・栄養週間には楽しく食べて、未来の自分の笑顔をつくる、そのきっかけとしてほしいという願いを込めて制定されました。
今年のテーマは「はじめよう！栄養の整理整頓」です。部屋がきれいだと気持ちが前向きになるように、食卓が整っているとご飯が美味しく感じられ、自分のからだの栄養が整理整頓されると今も未来もきっと笑顔につながるはずです。「栄養の日」特別サイトでは栄養を整えるテクニックやレシピも紹介しています。食事や食生活のヒントを取り入れて、無理なくできるだけ楽しく、自分に合った栄養の整理整頓をしてみましょう。
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栄養の日・栄養週間をご存知ですか？
